Der einzigartige Geschmack wird von den geologischen Verhältnissen im Quellgebiet geprägt. Das Tiefenwasser wird durch Kalkfelsen, Kieselgestein, Ton und Sand nach oben gedrückt. Der Sand bildet hierbei einen besonders feinen Filter und gibt dem Wasser sein außerordentliche bakteriologische Reinheit. Die eigene Quellkohlensäure der “Source Perrier” verleiht ein angenehmes Prickeln. Die leichte Mineralisierung sorgt für einen frischen und neutralen Geschmack.