Der Name „de Beukelaer“ ist vom Namen des im belgischen Antwerpen geborenen Firmengründers Edouard de Beukelaer abgeleitet, der 1870 die erste Keksfabrik in Belgien eröffnete und schließlich 1894 auf der Antwerpener Weltausstellung seinen Doppelkeks (Markenname: Prinzen Rolle) der Weltöffentlichkeit vorstellte.